Förbered en utsökt och hälsosam chiafrödessert. Du kan göra det på några minuter
Hur bearbetar man chiafrön? Näringsrika, smakneutrala. Så här skulle vi helt enkelt beskriva chiafrön. Chia passar utmärkt i sallader, men...
om mat
Inspirerande recept, matlagningstips och kulinariska knep väntar på dig i vår kategori – om mat.
Veganska pannkakor: hur man förbereder den perfekta frukosten eller middagen utan ägg eller mjölk
Smaken för pannkakor behöver inte förstöras av en sådan brist som saknade ägg. Veganer kan klara sig utan ägg när...
Jordgubbsdumplings: laga den söta symbolen för sommar och sorglös barndom 3 gånger annorlunda
Så snart de doftande jordgubbarna börjar rodna på hyllorna i butiker och marknader, kommer många söta älskares hjärta att hoppa...
Hur serverar man spaghetti ordentligt? Kanske har du gjort ett misstag fram till nu
Nyckeln till en perfekt upplevelse är att koka pastan "al dente", blanda den med såsen som fortfarande finns i pannan...
Vad ska man göra med överflödig mat? Mat från rester behöver inte vara en icke-näringsrik eller dålig nödsituation
Vad ska man göra med överblivna potatisar? Deras användningsområden är verkligen varierade Potatis är en mycket givande råvara och eftersom...
Den ultimata perfektionen kallas tomatsoppa. Hur lagar man den bästa tomatsoppan?
Tomatsoppa är en favoritklassiker i många kök över hela världen. Varför är det så? För att det är jäkligt gott...
Hur fixar man koagulerad grädde? Mikrovågsugn, vattenbad och lite extra smör kan hjälpa
Koagulerad grädde kommer du att känna igen snabbt. Den är full av små klumpar och saknar den önskade jämnheten. Liten...
Hur lång tid tar det att vispa pavlovan och hur lång tid tar det att baka? Att baka den berömda desserten är enklare än du kanske troddePavlova-tårta – bakskola
eller maräng har krispig yta, är den mjuk inuti med en oemotståndlig vispgräddefyllning. Den bakas vid låg temperatur, vilket gör...
Sumac är en röd juvel från Mellanöstern:
Vad gillar rätter , , a ? Ingen av dem är kan inte göra utan sumah! Sumah erhålls genom att...
Bakplåtspapper inte bara för ugnen: var kan det vara användbart?
Till stekpannan Ett trick vi lärt oss från våra matstylister. Vill du ha perfekt stekt skinn på din fisk eller...
Page 1 of 2