Tips för trädgården

Se upp för de 7 största grillfällorna. Vad ska du inte göra när du är gäst?

374views

 

 

Ska man gå på grillfest med en present till värden? Är det okej om man kommer i leggings? Kan du äta kyckling med händerna? Och mata inte bara dig själv utan även värdens hund? Läs våra tips och undvik de största felen.

Har vännerna bjudit in dig till grillfest? Då ska du se fram emot det, men också förbereda dig i förväg. Det vore synd att förstöra grillfesten för dig själv och din värd med en oavsiktlig fadäs. Vad ska man vara uppmärksam på?

1. När du ska svara på inbjudan

Det artigaste är att meddela så tidigt som möjligt, det oartiga är att ringa dagen innan och ett direkt faux pas innebär att komma oanmäld. Det bästa sättet att reagera är att själv föreställa sig vad som skulle störa dig i rollen som värd – och inte göra just det.

Ibland är du inbjuden ensam, ibland med ett följe, fler bör inte komma. Om det inte är tydligt, fråga. Inbjudan till hemmagrillning i trädgården är inte automatiskt giltig för hela din familj.

2. Klädkod: vad som passar och vad som inte passar

Glöm dina favoritleggings eller sweatpants, trädgårdsoveraller, stövlar eller crocs. Bara crocs är ett separat kapitel, de är inte lämpliga för grillning, inte heller av säkerhetsskäl. Inte heller är inte lämplig är svettiga efter en cykeltur eller annan sportaktivitet.

Du behöver inte bära kostym eller liten svartutan bara en sommarklänning, shorts, canvasbyxor och en skjorta eller blus. Män har det lättare – om de lägger till en polotröja med krage till byxorna kommer de alltid att se bra ut. De är perfekta för alla grillfester i trädgården.

3. Till minuten?

Anlända till grillen i tid innebär att ha en avsiktlig glidning, det är cirka 10 till 15 minuter. “Det är helt oacceptabelt att komma tidigare än överenskommet. Å andra sidan visar det sig att man inte bryr sig om inbjudan och värden om man kommer till exempel en timme för sent utan giltig anledning.” säger etikettexperten Libor Neuwirth.

4. Vilken gåva ska jag ta?

Grillundersökningen i maj bekräftade att cirka 60 procent av de tillfrågade frågar värden vad de ska ta med och sedan fullföljer, men att cirka en tredjedel inte frågar och tar med sig något. Det är synd, kanske värden skulle ha välkomnat en flaska istället för en en korg med frukt eller grönsaker. Kvalitetsostar. Hemlagad sirap etc.

Det gör också skillnad om du kommer till hans trädgård med ingredienser/drycker som passar för en grillfest, eller om du också uppmärksammar värden eller hans partner. Tänk på det som ett tack för inbjudan. Gör vi alla så här? “Det finns fortfarande 15 procent av befolkningen som inte uttrycker sin tacksamhet.” påpekar Michaela Plecitá från Vitana.

5. Vad man aldrig ska kommentera

Om värden ska ha sina barn (och andra barn inte är inbjudna) på grillfesten, respektera det utan att kommentera, det finns förmodligen en anledning till det. För värdens hund är det inte en soptunna. Vi brukar ge våra hundar godis utan att fråga deras ägare i förväg, vilket mer än hälften av värdarna tycker är irriterande.

Förlåt också dig själv för de kanske välmenande kommentarerna om att du har en kraftfullare grill, finare marinader, använder kött av bättre kvalitet osv. Och säkert kommentera inte högt att hans uteplats eller trädgårdsmöbler är i behov av att bytas ut eller att din gräsmatta är grönare. Även om det är sant.

6. Du har roligt, inte tävlar

När du äter godis, följ lösenordet: Grillning är kul, det är ingen ätartävling. Njut, men överäta inte till ditt hjärtas innehåll, eller bara plundra de dyra ingredienserna för att lämna andra med bacon. Var hemlagad.

7. Det största dilemmat: kan jag äta med händerna?

Privata grillfester i trädgården har mer avslappnade regler; var inte rädd för att ta ett kycklingben, till exempel, i händerna. Det är inget faux pas, du är på värdens hemmaplan. När allt kommer omkring tillåter till och med en etikettmästare det vid en hemgrill.

Men om du inte gillar det, ät som om du är på en restaurang. Ta med egna bestick, men låt sedan de problematiska ingredienserna serveras på något annat än en papperstallrik. A alla inbjudna bör akta sig för Alkohol, som i alltför varmt väder gör även en liten mängd till ett stort faux pas.

I vilket fall som helst, säg tack för inbjudan till grillfesten på vägen ut. Och om du berömmer värden blir han glad och det kostar dig ingenting. Det finns en anledning till berömmet.