Hur man urholkar körsbär. Fyra sätt

Kocken Eugene Klopotenko förklarar på sin webbplats hur man förbereder körsbär för fyllning genom att ta bort kärnorna.

“Om du aldrig har urkärnat körsbär förut, här är några beprövade och testade sätt. Prova några och välj det som passar dig bäst”, råder Klopotenko.

Krama ur kärnorna med fingrarna.

Använd ett spett: stick in det i bäret som en sked och tryck ut kärnorna.

Använd en pincett, ett cocktailrör eller en penna för att trycka ut stenen.

Ta en glasflaska med tunn hals för att förhindra att körsbären faller igenom och använd ett sugrör för att trycka ut kärnorna.