Japanerne har en særlig måde at rengøre ovne på. Snavset opløses og tørres let af.

Rengøring af ovnen er en af de mindst behagelige opgaver, du kan udføre i køkkenet. Det kan især være vanskeligt at fjerne fedt, der har hobet sig op og er bagt ind i ovnen. Heldigvis er der nogle praktiske tips, der kan hjælpe dig med at håndtere dette problem.

Det er en god idé at gøre ovnen ren efter hver brug.

Det er ikke ualmindeligt, at kød sprøjter med fedt, og nogle gange, når du tager maden ud af ovnen eller smager på den, sprøjter der en lille smule fedt ind i ovnen. Hvis du lader det stå, vil resterne og fedtet først størkne og bage, næste gang du bruger den. Det bliver endnu sværere at komme af med.

Desuden vil det fastbrændte snavs med tiden begynde at forårsage lugt eller let rygning fra ovnen, hvilket vil gøre enhver yderligere bagning ubehagelig. Derfor er det en god idé at rengøre din ovn så ofte som muligt.

Speciel ovnrens

Det kan være rigtig svært og ubehageligt at vaske ovnen, så der findes masser af ovnrens på markedet, som er designet specielt til ovne. Hvis din ovn er meget snavset, kan disse produkter hjælpe dig med at fjerne de værste aflejringer. Hvis du vil rengøre din ovn regelmæssigt, kan du nøjes med en klud og en svamp, varmt vand og måske lidt almindeligt køkkenrengøringsmiddel.

Du kan også prøve en opvasketablet.

Hvis der har ophobet sig fedt i din ovn, og du ikke kan få det ud, kan du prøve tricket med opvasketabletter. Forvarm ovnen til 80 grader og sæt en bageplade med vand i midten, måske på en rist, og smid en eller flere opvasketabletter ind. Luk ovnen, og lad den stå i en time eller to.

Når vandet fordamper, vil det fugte luften inde i ovnen, og de fedtede aflejringer vil blive lidt blødere. Opvasketabletter er designet til at affedte, og ved at være beriget med disse dampe vil de gøre det muligt for fedtet at løsne sig hurtigere.

Tag derefter gryden ud, luft ud i ovnen, så du ikke brænder dig, og gå i gang med den almindelige rengøring. Det løsnede fedt vil blive meget bedre end før!