8 planter, du aldrig bør dyrke ved siden af dine agurker
Glæder du dig til at bide i en frisk, saftig agurk plukket direkte fra din have? For at få succes med at producere denne sommervare er det vigtigt at vide, hvilke planter der ikke bør dyrkes i nærheden. “Agurker vokser generelt godt sammen med mange andre spiselige og blomstrende stauder,” siger Beth Bolles, gartneriagent ved University of Florida IFAS Extension Escambia County. Der er dog en række planter, som kan påvirke agurkens vækst og smag negativt. Hvis du dyrker agurker i din have, siger eksperterne, at du skal undgå at plante følgende planter i nærheden af hinanden.
Squash
Hvis man planter squash ved siden af agurker, kan det tiltrække skadedyr, som kan skade agurkerne. “Da squash er i samme familie som agurker, har de de samme skadedyr (f.eks. meldug og squashborer),” siger Bolles. “Et eksempel på et insekt, der vil angribe squash- og agurkefrugter, er agurkeorm.”
Salvie
Det er ikke klogt at plante salvie ved siden af agurker. Årsagen er todelt: Salviens aroma kan forstyrre agurkernes sprøde “agurkeagtige” smag, og begge planter konkurrerer om vandressourcerne, hvilket kan hæmme agurkernes vækst.
Mynte
Mynte er en aggressivt voksende urt, som det er bedst at henvise til krukker. Hvis du planter mynte i din have, skal du sørge for at holde den langt væk fra agurker, da den vil optage plads og næringsstoffer og fjerne vigtige elementer, som agurker har brug for.
Meloner
Meloner, herunder vandmelon, cantaloupe og honningdug, tilhører den botaniske familie Cucurbitaceae, ligesom agurker. “De kan også angribes af de samme skadedyr og sygdomme, bl.a. agurkebiller og meldug,” siger Matthew Wilson, haveekspert og direktør for Handy Gardeners. “Blandede afgrøder kan give flere skadedyr og sygdomme mulighed for at angribe stedet og dermed give dårlig høst med frugter af dårlig kvalitet for de to. Hvis man dyrker dem side om side, kan det fremme infektionsraten fra den ene afgrøde til den anden.”
Kartofler
Både kartofler og agurker er tilbøjelige til at blive angrebet af kartoffelskimmel, som kan ødelægge dem begge, hvis de plantes tæt sammen, siger Bolles. Husk også, at begge planter spiser meget og vil konkurrere om ressourcerne, og at kartofler med dybe rødder normalt vinder konkurrencen.
Solsikker
Solsikker danner faktisk allelopatiske forbindelser, som skader væksten af de omkringliggende planter. “De kan ofte hæmme væksten af agurker og ødelægge udbyttet”, siger Wilson. “Solsikker skygger også så meget for jorden, at de ikke vil lade agurkerne se dagens lys. Det er bedst at holde disse to planter adskilt i haven.”
Zucchini
Selvom agurk og courgette tilhører samme familie og kræver lignende vækstbetingelser – som omfatter sollys, veldrænet frugtbar jord og rigeligt med vand – bør de ikke dyrkes ved siden af hinanden. Både zucchini og agurk lider af de samme sygdomme og skadedyr som gråskimmel, meldug og agurkemosaikvirus, som alle kan forværres, når de dyrkes ved siden af hinanden.
Fennikel
Fennikel udsender kemikalier, som kan undertrykke væksten af andre planter omkring den, f.eks. agurker. “Hvis agurken plantes ved siden af fennikel, vil den ikke vokse særlig godt, og udbyttet og frugtkvaliteten vil blive ringere”, siger Wilson. “Desuden vil fennikel tiltrække nogle skadedyr, især bladlus og larver, som vil gøre skade på agurken.”