At lave morgenmad kan være en prøvelse for mange af os. Det er bestemt ikke let hele tiden at finde på noget velsmagende, og derfor bliver vi så trætte af det. Heldigvis kan denne enkle opskrift redde os. Du skal bare kombinere fem ingredienser, og så vil du selv se, at det er det bedste i verden.

Denne smørepålæg, som tager avocado og giver den en fed, intens grøn farve, er en ny tilføjelse til morgenbordet. Denne usædvanlige kombination, som måske overrasker i starten, bliver hurtigt et hit, og alle vil spørge efter den. Kombinationen af cremet avocado og møre pocherede æg er en opsigtsvækkende kombination, som man ikke kan lade være med at tilføje.

At servere dette pålæg til morgenmad er en utraditionel, men meget interessant måde. Hver gang jeg laver det, skynder alle sig at smage på det. Du behøver faktisk ikke ret mange ingredienser for at lave den. Du skal bare kombinere et kogt æg med en meget moden avocado og drysse det hele med krydderier. Du behøver ikke for meget af nogen af delene. Bare tilsæt salt, peber og granuleret hvidløg for at gøre smagen lækker og intens. Denne blanding er fantastisk på ristet brød eller på en blød bolle.

Opskrift på avocado-æg-smørepålæg

Ingredienser:

  • 2 modne avocadoer
  • 4 æg
  • en halv teskefuld granuleret hvidløg
  • salt og peber efter smag

Tilberedningsmetode:

  1. Kom æggene i en gryde med vand, og kog dem i ca. 10 minutter. Lad dem køle af, pil dem, og skær dem i mellemstore tern.
  2. Fjern skrællen fra avocadoen, læg den i en skål, og tilsæt den til æggene. Krydr ingredienserne med salt, peber og hvidløg.
  3. Bland grundigt, indtil der er dannet en glat blanding.
  4. Smør blandingen på frisk brød eller toast, og server. Pynt med tomater i skiver eller hakket persille. Velbekomme!

Relaterede artikler:

Forårs-/sommermiddag fra ovnen. Denne version af zucchini vil blive elsket selv af ikke-spisere

Zucchinipandekager i en ny version. Jeg tilføjer denne ingrediens i stedet for mel, hvilket gør dem vanvittigt sprøde