Frgálová-bolle på en bageplade

Frgálová-boller på bageplade er en velsmagende dessert, der er nem at tilberede, og som er ideel til mange forskellige lejligheder. Denne opskrift kombinerer en luftig dej med et fyldigt ostekagefyld, suppleret med syltetøj og birkes. Resultatet er en lækker kage, som hele familien vil elske.

Ingredienser

Dej:

• 2 æg
• 1 kop flormelis
• 1 kop mælk
• 1/2 kop olie
• 1 kop almindeligt mel
• 1 kop halvgroft mel
• 1 bagepulver

Fyld af hytteost:

• 2 pakker hytteost
• 1 kop mælk
• 1 kop flormelis
• 1 vaniljesukker
• 1 vaniljecreme

Pynt:

• Marmelade (i stedet for povidel)
• Fyld af valmuefrø
• Castersukker til at drysse med

Prøv også:

Procedure

1) Forberedelse af dejen: Pisk æggene i en stor skål, tilsæt flormelis, og pisk, til det skummer. Rør mælk og olie i. Bland almindeligt og halvgroft mel med bagepulver i en anden skål. Tilsæt de tørre ingredienser til den store skål, og arbejd det hele sammen til en glat dej.

2) Forbered ostemassefyldet: Bland hytteost, sukker, vaniljebudding og mælk i en skål, så fyldet bliver tyndere.

3) Gør bagepladen klar: Forvarm ovnen til 180 °C. Læg en bageplade på et stykke bagepapir. Hæld to tredjedele af dejen på bagepladen, og fordel den jævnt.

4) Læg fyldet i lag: Fordel ostemassefyldet jævnt over dejen. Kom marmeladen i en sprøjtepose med afskåret spids og birkesfyldet i den anden. Lav streger på tværs af den korte side af formen, skiftevis med marmelade og birkes.

5) Gør dejen færdig: Hæld den resterende dej over zig-zag-fyldet, så fyldet skinner igennem nogle steder.

6) Bagning: Sæt bagepladen i den forvarmede ovn, og bag den i ca. 30 minutter, indtil bollen er gylden og gennemstegt.

7) Servering: Lad den færdige bolle køle af, og drys den let med flormelis.

Prøv også:

Konklusion

Frgálová-bollen på bageplade er en lækker dessert, der kombinerer luftig dej med et fyldigt cheesecake-fyld og frugt- og birkeslinjer. Denne enkle og velsmagende opskrift er perfekt til familiesammenkomster eller som et sødt indslag efter frokosten.