Fyra goda skäl att dricka matcha regelbundet

Gmatcha osta? Det har alltid använts i japanska teceremonier, men nu har det blivit mycket populärt på grund av sina möjliga hälsofördelar. Det finns många anledningar till att konsumera det regelbundet och experter, citerade i BestLife, har listat de vanligaste.

Fördelar med att dricka matcha:

• Kan minska inflammation. “Alla former av grönt te är rika på antioxidanter, men matcha innehåller upp till tre gånger mer antioxidanter än andra”, förklarar Linna Goelz, ST-läkare och klinisk handledare vid Sonoran University i USA. Det är möjligt att dessa “antioxidanter hjälper till att minska inflammation och mildra de skadliga effekterna av cancerframkallande ämnen och andra fria radikaler som orsakar skador på våra celler”;
• Kan hjälpa dig att slappna av. Michelle Routhenstein, en dietist, förklarar att matcha har höga halter av L-theanin, en aminosyra, som kan förbättra koncentrationen och avslappningen;
• Det kan förbättra hjärthälsan. “Studier tyder på att L-teanin i grönt te kan främja hjärthälsan genom att sänka “dåligt” kolesterol, hjärtfrekvens och blodtryck”, säger dietisten Nichole Dandrea-Russert
• Det kan hjälpa dig att gå ner i vikt. “Studier har främst fokuserat på extrakt från grönt te”, men “matcha innehåller mer polyfenoler än grönt te”. Studier visar att det kan “hjälpa till att minska den totala vikten och midjemåttet genom att minska de hormoner som gör att du känner dig hungrig”, säger Kiran Campbell, en annan dietist.