Tips til haven

Vand tomater med dette, og høsten bliver enorm. Du kan købe det overalt

333views

At vande tomater med gær er en bemærkelsesværdig teknik, der kan give fantastiske dyrkningsresultater. Vi ved alle, hvor vigtigt det er at støtte planternes vækst ordentligt. Men har vi nogensinde tænkt på at bruge gær som naturlig gødning? Det viser sig, at disse små svampe kan have en enorm indflydelse på udbyttet af vores tomater. Takket være dem kan vi få en endnu større og mere velsmagende frugt som belønning for vores arbejde i haven. Gør dig klar til nogle inspirerende oplysninger om at vande tomater med gær!

Hvorfor bruge gærgødning til at vande tomater?

At opnå en god tomathøst, når man dyrker tomater, er slet ikke nogen let opgave. Du er nødt til at give planterne de rette betingelser og støtte i alle faser af dyrkningen lige fra starten.

Derfor spørger gartnere konstant sig selv, hvad de skal vande tomater med for at opnå god planteudvikling, aktiv tomatfrugtning og sygdomsresistens.

Hvis du blot planter kimplanterne i jorden og ikke vander eller gøder planterne, kan du ikke forvente et tilfredsstillende udbytte. Selv blomstrende tomatbuske kan blive til forkrøblede planter på ingen tid. Blomsterne falder helt af, eller kun nogle af dem sætter frugt.

Sådan vander du tomater for at give dem kraft til at vokse og blive stærke

Før man vander tomater, er det vigtigt at beslutte sig for, hvordan man nærer (gøder) og stimulerer væksten af planterne i vores have. De fleste gartnere afstår fra at bruge kemikalier i deres egne bede. De går over til naturlig gødning som f.eks. aske, hønsegødning eller gær.

Hvorfor gærgødning? De næringsstoffer, der produceres ved gærfermentering, er fremragende til at stimulere vækst og udvikling af tomatplanter. Når man vander tomater med gær, bliver planterne stærkere og mere modstandsdygtige over for sygdomme, og næste gang tomatbusken vandes, vil gæren tvinge tomatbusken til at dække sig med frugtbare frugter.

Hvad er fordelene ved at vande tomater med gær?

Vanding af kimplanter med en gæropløsning stimulerer naturligt plantevæksten. Gærgødning aktiverer udviklingen af rodsystemet og øger grøntsagernes modstandsdygtighed over for sygdomme. Gær er en næringsopløsning, der indeholder vitaminer og mineraler, som er nødvendige for tomaters fulde udvikling og frugtdannelse.

Enzymerne i gæropløsningen aktiverer formeringen af gavnlige bakterier i jorden. Regelmæssig vanding af tomater med gær fører til kraftig blomstring af tomater efterfulgt af rigelig frugtsætning. Men det er ikke alle fordelene.

Gærgødning undertrykker også ukrudtsvækst i haven. Den specifikke lugt af gær frastøder snegle og ødelægger smagen for nogle skadedyr. Derfor er det en god idé at bruge gær i form af en topdressing eller spray under dyrkningen.

Forberedelse af en gæropløsning til vanding af tomater og andre planter i haven

For at tilberede en gæropløsning til vanding af tomater skal du hælde en liter vand i en gryde og varme det op til 30 grader, tilsæt 4 spiseskefulde sukker.

Opløs derefter 50 g komprimeret gær i vandet med det tilsatte sukker, og stil det et lunt sted, så gæren kan begynde at arbejde.

I stedet for frisk gær kan du bruge en pakke tørret gær (17 g). Gæringsprocessen bør tage mindst 2 timer.

Derefter skal du fortynde gæropløsningen i 5 liter stabilt vand, der er opvarmet til omgivelsestemperatur. Gærgødningen sættes nu til side i en uge for at fermentere. Derefter fortyndes den i forholdet 100 ml pr. 5 liter vand.

Alternativt kan du tilberede en svagere koncentration af gærgødning uden at sætte den til side i en uge. Opløs gæren i 5 liter vand i 2 timer.

Brug den resulterende opløsning til at vande tomaterne med gæren.

Gærgødningen, der er fremstillet på denne måde, kan også bruges til at vande andre grøntsager og frugtbuske. Den kan f.eks. bruges til at vande agurker.

Vand tomater, agurker og andre planter med denne opløsning højst 3 gange om sæsonen. Husk, at alt, hvad der hjælper, også kan skade planten i for stor en dosis.

Den første tilførsel af gærgødning er bedst en uge eller to efter, at tomatplanterne er plantet i jorden.

En halv liter gærgødning er alt, hvad der er brug for, og den skal hældes så tæt på plantens rødder som muligt. Der skal bruges to liter gærgødning til de næste to gødninger til en allerede større plante.

På samme måde og med de samme ingredienser kan vi lave en gærspray til tomater. Den vil beskytte plantens blade mod sygdomme og skadedyr.