Stimulerer effektivt og holder længere end kaffe. Denne drik får dig på benene om morgenen.

Kaffe om morgenen? Selvom vi ikke vil komme ind på sætningen “det er allerede en oplevelse” her, er det værd at vide, at der er en anden drik, der effektivt kan få os op at stå og give vores morgener den rigtige rytme. Vigtigere er det, at denne væske holder endnu længere end den lille sorte. Lyder det ikke fristende?

Ifølge statistikkerne starter halvdelen af slovakkerne dagen med at drikke kaffe. Vi skrev om indvirkningen af en sådan vane på en stadig tom mave i vores anden artikel. I dag vil vi i stedet prøve at tænke over, om der findes en drik, som ikke kun har den samme opkvikkende effekt som kaffe, men som også holder meget længere.

Tilfældigvis findes en sådan væske, den er ikke dyr, den har mange sundhedsfremmende egenskaber, og så er den i øvrigt meget moderigtig. Har du gættet det endnu? Har du ikke? Så lad os tilføje, at denne drik er ekstremt…. grøn. Nu er det bedre, ikke sandt?

Holder længere end kaffe

Matcha er virkelig en stærk konkurrent til kaffe og overgår på mange måder selv dens koffeinholdige sorte modstykke. Hvad er det, der gør grøn te til sådan en god kaffeerstatning? Før vi fortæller om alle de sundhedsmæssige fordele, er det værd at fremhæve L-theanin i særdeleshed.

Denne kemiske forbindelse i matcha reagerer stærkt i kombination med koffein (som der dog er lidt mindre af i det japanske pulver end i kaffe), så bare en kop grøn te stimulerer produktionen af serotonin og dopamin, har en positiv effekt på hjernen, ikke viser de uønskede virkninger, der ofte opstår efter at have drukket kaffe, og stimulerer – og i længere tid end i tilfælde af lidt sort te.

Matcha ikke kun om morgenen

Hvorfor er det værd at gribe ud efter grøn te i pulverform, ikke kun om morgenen? På grund af de sundhedsmæssige fordele, der rækker langt ud over det at vågne op om morgenen. Matcha er en potent kilde til A- og C-vitamin samt mineraler som calcium, jern og kalium.

Det er også værd at nævne de polyfenoler, dvs. kraftige antioxidanter, som findes i matcha. Hvis man drikker grøn te regelmæssigt, undertrykker man effektivt de frie radikaler. Det betyder både et ungdommeligt udseende af huden og en reduktion af risikoen for kræft, åreforkalkning og inflammation.