Tricket til at lave en lækker mosaikgelatine med smag af druer og flødeost
Gelé er en lækker dessert. Dens nemme tilberedning gjorde den meget populær, og i dag kan mange mennesker lave den hjemmefra, eller hvis de allerede ønsker noget meget detaljeret, kan de købe det.
Der er dog en eller anden opskrift, som ikke mange mennesker kender, men som helt sikkert vil fange din opmærksomhed, for ud over gelatine er dens ingredienser har flere elementer. Hvis du vil vide, hvad de er, fortæller vi dig det her.
Hvordan foregår processen med at lave mosaikgelé?
Hvis mosaikgeléen er fyldig med fløde, vil du helt sikkert elske den, fordi den smag er lækker og det bedste er, at du kan lave den med kun få ingredienser.
“Genesis Jeannine 0” forklarer, at du skal bruge følgende ingredienser for at tilberede den:
- 4 kopper varmt vand
- 2 poser med vindruegelé
- 1 dåse kondenseret mælk
- En halv stang flødeost
- ½ kop sødmælk
Bland gelatinen med vandet, og lad det stå i 10 minutter, smør den form, du skal bruge, og sæt den i køleskabet.
Når vandet har hvilet, tilsæt 2 kopper vand ved stuetemperatur og læg den i den kolde form og tag den med i køleskabet. Når den har sat sig godt, skæres den i små stykker.
Tag en anden form ud, smør den igen, og sæt den tilbage i køleskabet. køleskab. I en anden kop tilsættes varmt vand, en pose vindruegelé, blandes og får lov at stå i 5 minutter; sørg for, at der ikke er nogen klumper.
I blenderen tilsættes dåsen med kondenseret mælk, 4 ounces flødeost (eller en halv stang), ½ kop sødmælk og gelatinen, der allerede har hvilet. Du blender det, og mens du kommer gelatinen i, tilføjer du et lag vindruegelé og blander det andet lag med flødeosten.
Hvor lang tid tager det for gelatinen at sætte sig?
Du skal ikke være nervøs. Vi ved, at det kan tage lang tid, før gelatinen er færdig med at stivne, men for at give dig en idé er den tid, det tager, før den er færdig med at stivne, cirka højst to timer.
Du kan se resultatet i dit køleskabs køleniveau og tænke på, at hvis det er fuldt, vil det tage et par timer mere.
Udnyt det og lav geléen derhjemme, du vil helt sikkert have lyst til at tilberede den og nyde dens smag.