Ristede, sprøde kartoffelskiver med sød paprika

Bagt hermelin er en enkel og hurtig ret, der er perfekt som forret eller let aftensmad. I denne opskrift bruges hermelin, som skæres i skiver, drysses med stødt paprika og bages, indtil den er gylden. Resultatet er en lækker og smagfuld ost, som vil glæde enhver osteelsker.

Ingredienser

• 1 kartoffelskiver
• Stødt paprika

Fremgangsmåde

1) Forberedelse af kartoffelskiver: Skær kartoffelskiver i ca. 1 cm tykke skiver.

2) Gør bageformen klar: Forvarm ovnen til 180 °C. Sæt bagepladen på bagepapir.

3) Forberedelse til bagning: Læg kartoffelskiver på bagepapir. Drys dem med kværnet peber efter smag.

4) Bagning: Sæt bageformen i den forvarmede ovn, og bag den, indtil kartoffelskiver er gylden, hvilket tager ca. 10-15 minutter.

5) Servering: Servér den ristede kartoffelskiver med det samme, f.eks. med frisk brød eller som en del af en salat.

Konklusion

Bagt kartoffelskiver er en lækker og hurtig ret, der er perfekt til osteelskere. Denne enkle opskrift bruger kun få ingredienser og giver en velsmagende forret eller let aftensmad på kort tid.